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打ち上げ!

今年も残すところ、あと2日となりましたね。

昨日はディナーしよう!の打ち上げを
我が家でやりました。


一品持ち寄り的な感じでしたが、
こんなお料理、
用意したよ~~~。











鶏肉と大根の煮物。
ポテトサラダ。
ネギトロ巻き。
かつおのたたき。
きゅうりのたたき。
タコのカルパッチョ。

ケーキの写真は音響のマッシ―さんの奥さまの手作り、
ガトーショコラ。

これ、おいしかったよ~~~。

もうひとつのケーキは私の姉の手作り、
アーモンドレモンタルト。

これは、姉が若い頃に働いていた西武新宿はPePe内のカフェで
評判のケーキだったらしく
姉はこの味が忘れられずどうしてもこの味が食べたいと
あちこち探しまくったけれど
なんせ30年も前の話なので見つからず
結局自分で作ってみた、というシロモノなの。
これ、レシピを聞いたので、いつか載せま~す。


他に手作り餃子を鉄板で焼いたり、
シャウエッセンを鉄板で蒸したり、
手巻き寿司をしたり、
盛りだくさんでした。

啓は大根煮て来てくれて、
これがまた美味でした~~。
燻製ゆで卵や、からすみも持って来てくれたよ。


そう、久々にドリちゃん
(アンパンマンの主題歌を歌ってるちょかわ((超可愛い))の双子の姉妹・ドリーミング)
たちもかけつけてくれて盛り上がった~~~

みんな、ありがとう~~~!

明日は大晦日。

お正月、

そして
1月2日日はいよいよ
カズン“C”シリーズ
ネット販売開始です(*^_^*)!
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