久々のお天気！気持ちいい～～～～

最近の我が家のヒット商品。
↓“白キムチの素”です。



私は生姜や葱を刻んでお酢で漬け込んだ“きゅうりのたたき”が十八番で、
以前名古屋の方のテレビ番組でも実演紹介したくらいなんだけど、
最近はもっぱらこっちなの。
（“きゅうりのたたき”の作り方はいずみの部屋のおかずコーナーで紹介してます）
いずみの部屋

その“きゅうりのたたき”は、パーティーなんかあると、あれ、ないの？って催促がくるほど
十八番だったんだけど、最近は飽きてしまったというか……。
あまりにも馬鹿の一つ覚えみたいに作ってたからね

こちらは、きゅうりなど、野菜を乱切りにして数秒もみこむだけ。
すっぐ食べられます。
お漬物だけど、サラダ感覚でもＯＫ。
お値段３００円前後。

ちょっと前に近所のスーパーで実演販売してて、ひとくち食べて虜になりました。
“キムチ”というだけあってぴりっと辛く、にんにくも効いてて野菜がすすむ、すすむ！
きゅうり１，２本軽く食べちゃう

ドレッシングとしても使えるし、一品足りない時、便利です。
大根や人参にもぴったり、うちの娘もバックバク食べるよ。
３０秒で作れます。
是非お試しを！

今夜はラジオでーす