そう言えば、毎週成城に行ってるのに、何の進展もない私。
結局スーパーカズンでまとめて食材を買う程度です
もっと探検したいんだけど、なんせ娘のピアノレッスンの間だけという
限られた時間なもんで

強いて言えば成城カズンは、鳥のむね肉がやたらと安いので
ついついむね肉を買ってしまい、むね肉レパートリーが増えました

んで、むね肉はパサパサしているので、うすく横からそいで何かしら挟んでフライにします。
今夜はチーズと大葉を挟みました。これが一番おいしいかなー。。。

むね肉1枚でこんなに大きなフライ3枚もできちゃうんだよ～～。
立派なもんでしょ！
大人気です。
一緒にきゅうりのたたきと、
白菜大根の梅肉サラダも作りました↓。
このサラダも簡単なわりには人気です。



んで、最近お気に入りのＢＧＭは
“Ｐｏｒｔ　Ｏｆ　Ｎｏｔｅｓ”。
ボーカルとギターとのデュオですが、
すっごい心地よくかっこいいんですよ～。


ボーカルの女性（一青窈似？）の落ち着いた声とファルセットが大好きです。
お薦め