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帰省中。。。

マラソン、Uganda金メダル、おめでとう!!


日本の中本選手も6位で素晴らしい!


完走した、いや出場したすべての選手に喝采を送ります!


それにしてもマラソンって案外ゴールがあっさりしてるんですね(^^ゞ
びっくりしました。





さて、ただいま帰省中!

こちら信州は本当に涼しい!




お義母さんが揚げてくれる自家製大葉の天ぷらは最高です!





片面だけに衣を付けて、
弱火でじわじわ揚げます。

そうかぁ。
弱火なんだ~。


ポイントは
触りたくなってもじっと我慢だって。



両面じわっと揚げて
しっかり油を切ったら


カリっとおいしく揚がるのです。


もう、何枚でも食べられちゃう(*^_^*)


家でもやってみたいけど、
やっぱりお義母さんのようにはいかないんだよな、これが(^^ゞ。
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コメント

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NIAGARAさん

こちらは涼しいですよ~。

朝はもっと涼しいとか。
(今は夜)

そうですかあ。

お父様、交通事故で亡くなられたんですね。


それはご家族のショックたるや、大変なことだったと思います。

でも、今もずっとご家族のそばでお父様も幸せですね。



私の父も、事故ではありませんでしたが、入院した翌日に突然亡くなったので、中2で、末っ子だった私は本当にショックでした。
ちょうど今の娘くらいだったんだな。

ま、今はとっくに生まれ変わっていることでしょうけど…(*^_^*)。




お盆のこの時期、亡き人ひとりひとりの顔を思い出しながら、心の中で会話しています。

NIAGARAさんのお父様も近くでご家族のみんなを見守ってくれてますね。

楽しく有意義な夏休みをお過ごしくださいね~(^_-)-☆

食感とかのイメージが・・・脳内に、食い込みました(笑)

写真、めっちゃ美味しそうに見えます。

私も食べたくなりました。

食べるなら、シンプルに塩を少し、かなと。

そうですね、お盆、帰省の時期です。

うちは毎年、亡くなった父親を迎えるために祭壇を部屋に作ります。

私的な話ですが、私の家は、父親が交通事故で突然亡くなったので、遺骨は家族と一緒にずっと部屋に置いてるんです。家族の生活も父親がいるのと同じ意識でやっているんですよ。

信州、そちらは涼しいですか?

お盆を有意義にお過ごしくださいませ。

何か、最後が暑中お見舞いみたいな文面で、いずみさんもコメント返し辛いかも・・・

ま、たまにはこういうコメントも!