本日の誕生会、楽しく終了しました！
先日のディナーしよう！で頂いたお花を、
マンションのお友達が今日の飾り付けにと、生け直してくれたの！
すっごい綺麗でしょっ！
私にはこんなこと絶対できません。。







ケーキは12人分なので、毎年恒例、手作りでした。
とは言え、スポンジ買って来て、生クリームと苺を飾り付けるだけだけど(^^ゞ
こちらもご近所さんが手伝ってくれて、2つ完成！
以下、作り方です。

材料は、（ひとつ分）

スポンジ　2枚　　　買ってくる。　400円くらい
生クリーム　１パック　　200円くらい
砂糖　　　10グラム

苺　　　１パック　　　300円くらい
ミックス缶詰　　１缶　　100円

まず、スポンジに、缶詰のシロップをハケでぬってから……
（実はハケがなかったから、コットンにシロップを含ませて箸で塗ったら、
消毒してるみたいで妙に変だった）
生クリームをぬっていきます。


その上に缶詰のフルーツや苺を小さく切ったものを敷き詰める、敷き詰める！



もう一枚のスポンジを乗せて、生クリームで飾り付け、苺を乗せて、出来上がり！




見た目はさほどでも(^^ゞ？なんだけど、これ、ホントおいしいんだよね～！
5年生の女の子たち、
みんな、
『おいしい～』
って絶叫しながら食べてくれて、
嬉しいやら、申し訳ないやら
よかったらクリスマスケーキで、試してみて！　

嵐の後……



それにしてもいっちばん忙しい時期に生まれた娘で、
今年もてんやわんや(←死語？)でした