ここ6年くらいは、食パンというものをほとんど買ってません。
愛用のホームベーカリーがあるから。
我が家の朝は、部屋中に拡がるパンの焼けた香りで始まるんです。って言うと
なんだか優雅に感じるけど、そんなでもないんだけどね(^^;;)
でもパンの焼けた香りって幸せを運ぶよね～～。
私が愛用のホームベーカリーはナショナル制で、天然酵母のパンも焼けるのが特徴。新型の製品はおもちがつけたりケーキが焼けたり、ジャムができたり、とあるけれど、うちのはいたってシンプル、パンのみ！です。
でもこれがすぐれもので、み～んなの人気者！ちょっとしたお礼の品とか、ホームパーティーと言えば、うちの食パンが喜ばれます。焦げ具合がいい塩梅みたい。
私がこれを買ったことにより、実家も含め、5，6人は同じものを購入しています。大した宣伝力でしょ！？
最近は天然酵母のパンがさすがに飽きられて（モチモチしてておいしいんだけどネ）イースト菌を使ったものの方が家族には人気です。
写真は今朝イースト菌で焼いたパン。
天然酵母よりふんわりと焼けます。
おいしくってついつい食べ過ぎちゃうのが難点でしょうか！？