おはようございます

９月最後の日。
東京は予報どおりの雨
気温もぐっと下がるようなので、こんな時はホント気をつけないと
風邪ひきますね～～～

いよいよ明日から『クリスマスディナーしよう！』の申し込み開始です。
ＨＰをチェックしてくださいね。
カズンＨＰ

昨日は鳥の胸肉が１００グラム５８円という安さだったので
ネギやベランダのしそを細かく切って卵と小麦粉と混ぜてピカタにしました。
おいしかったですよ。




にんにく醤油とケチャップで頂きました

そ、最近、嬉しいことにＨＢ（←ホームベーカリーの略）が部品を換えて絶好調（←中畑風　わかる人すごい！）なので、
かわりパンも作ってみました。

先日テレビでやっていた〝ごぼうパン〟です。
ココアパウダーとごぼうのささがきと、いつものパンの材料をセットするだけ。


いちお材料を書いておきます。

強力粉　２５０グラム

ココアパウダー　大２
牛乳　　１５０ＣＣ

バター　１５グラム
砂糖　　１７グラム
（私は８グラムくらいしか入れなかったからいまいち甘味が足りなかった）
塩　　　　５グラム
ドライイースト　　３グラム弱
ごぼうのささがき　１００グラム

これらをセットしておくだけ。

いつもはパンの焼けた香りで目覚めますが、
今朝はごぼうの香りが部屋中に漂っておりました。

↑どうです、この堂々たる姿



う～ん！
繊維質たっぷりでヘルシー
ミルクココアの粉末を入れたので、甘味を控えめにしようと、
いつもよりお砂糖を少なくしたのですが、
いやいや、お砂糖は思い切って多くした方がおいしいかもしれません。
次の課題にします。


あと一切れ！食べたいところをグッと我慢して………。

今日も一日よろしくお願いしま～～す