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親友の七回忌の食卓

おはようございます

今朝もいいお天気でスタートの東京です。

今日はピアノ&ボーカルグループ、ジュレップスの皆さんとのラジオ収録。
テーマは、
『サンタクロースいつまで信じてましたか?』
『クリスマスと言えば~~○○でしょっ!』
です。

生歌も予定してますよ~~。
彼らへの質問でもテーマでも何でもメッセージくださいね。
必ず読みますから。

izumi@musicbird.co.jp

昨日は、亡き親友の七回忌で、
親友のご主人宅にお招きして頂きました。

6年かぁ。
早いな……
友情のレシピ

ご主人はお料理のお仕事に携わっているので、もう、素晴らしいおもてなし。
親友の写真を囲んで、数人でしたが素晴らしい食卓を囲みました。

朝からおなかすいちゃいますが、写真載せます。
お品書きまであったんですよ~~。

最初の小さなトーストは写真撮りそびれたけれど…

アボガドとパルマの生ハム、EVオイルの香り



付け合せのパンはホカッチャにオリーブオイルを付けて。



パンチェッタのフジッリ、白菜とホワイトぶなしめじのクリームソース



握り寿司八種 (これは近所の魚屋さんに発注されたそうです。)



特選玉子の出し汁巻き(これも発注)



塩クレームカラメル



塩クレームカラメルの中身 (これもご近所のパティシエ並みの主婦が作って届けてくれた!)



お土産のマカロン





以上でございます。

ご主人は、ご近所さんととっても良いお付き合いをしていることが
今回の食卓でわかりますよね。
魚屋さんも、主婦さんも、みんなおいしいもの好き仲間だそうです!
亡き親友も喜んでることでしょう!
そして昨日も一緒に参加してましたね!

あっという間の5時間でした。

あ~~おいしかった!!!!

今日も一日よろしくお願いします。
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コメント

非公開コメント

ryuji_s1さん!

私はフジッリって初めて聞く言葉でした。
味付けも最高でしたよ

No title

パンチェッタのフジッリ、白菜とホワイトぶなしめじのクリームソース
美味しそうです